+7 (778) 944 00 66

в Атырау +7 (701) 944 00 60

Считается, что название Melayu произошло от санскритских слов Malaiur или Malayadvipa, что можно перевести как «горная страна». Это слово упоминалось индийскими торговцами по отношению к полуострову Малакка. По другой версии название произошло от тамильского слова Malai «гора». Французский мореплаватель Жюль Дюмон-Дюрвиль после своей экспедиции в Океанию в 1826 году предложил использовать названия «Малайзия», «Микронезия» и «Меланезия», чтобы обозначить группы островов отдельно от Полинезии. В 1831 году он предложил эти названия Французскому 

Считается, что название Melayu произошло от санскритских слов Malaiur или Malayadvipa, что можно перевести как «горная страна». Это слово упоминалось индийскими торговцами по отношению к полуострову Малакка. По другой версии название произошло от тамильского слова Malai «гора». Французский мореплаватель Жюль Дюмон-Дюрвиль после своей экспедиции в Океанию в 1826 году предложил использовать названия «Малайзия», «Микронезия» и «Меланезия», чтобы обозначить группы островов отдельно от Полинезии. В 1831 году он предложил эти названия Французскому географическому обществу. Малайзией Дюмон-Дюрвиль наименовал «территорию, известную как Ост-Индии». В 1850 году английский этнолог Джордж Самюэл Виндзор писал в Journal of the Indian Archipelago and Eastern Asia, предлагая для островов юго-восточной Азии названия Мелаюнезия или Индунезия.

В 1957 году Малайская Федерация, включавшая штаты на полуострове Малакка, провозгласила свою независимость. Название «Малайзия» же было принято в 1963 году, когда к федерации присоединились Сингапур, Северный Борнео и Саравак. Таким образом, частица «си» была добавлена к названию в честь присоединения трёх штатов. Стоит также отметить, что ещё до этого название «Малайзия» применялось по отношению ко всему Малайскому архипелагу

Кухня

Пойти поесть в Малайзии означает приобрести поистине массу гастрономических впечатлений. Пестрый национальный состав населения обусловил богатство местной кухни и творческий подход к кулинарному искусству. Повсеместное разнообразие замечательных основных блюд, десертов и фруктов превращает еду в приятное открытие, где бы вы ни находились.

В этой стране вы имеете возможность насладиться неповторимым, самобытным стилем и вкусовыми оттенками, присущими малайской, китайской и индийской кухням. Выход в местный ресторан или кафе обойдется вам сравнительно недорого. К услугам гостей Малайзии шикарные заведения в пятизвездочных гостиницах, фудкорты в крупных торговых центрах, уличная торговля едой в разъезд, традиционные кофейни.

Интригующему попурри местной кухни придали космополитические нотки кулинарные традиции Европы, Японии, Таиланда и Вьетнама, с которыми можно познакомиться в специализированных ресторанах. Столица Куала Лумпур является безусловным лидером по количеству увеселительных центров, ресторанов, пабов и дискотек.

Основой малайских блюд являются натуральные продукты домашнего производства. Наиболее употребительными приправами являются кокос, перец чилли, лимонная трава, листья лайма, пряности и куркума, которые добавляются к рыбе, мясу или овощам. К главному кушанью, как правило, подают острый соус самбал из молотого чилли, креветочной пасты и приправ.

Перечислим некоторые блюда из малайской кухни:

Наси лемак Пряный ароматный рис, сваренный на пару в кокосовом молоке. Наси лемак часто едят с цыпленком, говядиной или кальмаром в соусе карри, огурцом, жареными анчоусами и самбалом, аппетитно разложенными на банановом листе.

Наси Паданг Белый рис, к которому подают несколько блюд, включая карри и острое мясо ренданг.

Лакса Джохор Рисовая лапша с подливкой на основе из рыбного карри, сопровождается овощами.

Ми Джава Лапша в густом пряном соусе. Ее подают с хрустящим жареным рыбным печеньем, ломтиками картошки и побегами сои.

Суп экор Крепкий острый суп из буйволиного хвоста с большим количеством ингредиентов.Сото айям Пикантный куриный суп с рисовыми кубиками и овощами.

Саго Мелака Десерт из охлажденного саго с сиропом из коричневого сахара гула мелака.

Рис с курицей похайнаньски Рис, сваренный на крепком костном курином бульоне с приготовленным на пару или жареным цыпленком. В некоторых палатках это блюдо может включать хрустящие или сладкие ломтики жареной свинины.

Нгах Пох Фан Рис, приготовленный в глиняном горшочке в соевом соусе. Он сопровождается курицей, грибами, китайскими сосисками и разнообразными овощами.

Вантан ми Суп лапша с креветочными или свиными пельменями и тонкими кусочками жареной свинины или куриным фаршем.

Лапша с говядиной Лапша с тушеным мясом.

Ассам лакса Это типично пинангский деликатес, но его готовят почти по всей Малайзии. Он представляет собой рисовую лапшу, которую подают в пряном рыбном соусе с нашинкованным огурцом и ананасом, а также ложкой крветочной пасты.

Погода по месяцам

Климат в Малайзии экваториальный, жаркий и очень влажный.

На равнинной части страны температура колеблется от +21°С до +32°C, а в горах опускается до +16°С. Осадков выпадает от 1500 (на побережье) до 5000 мм (в горах).

Сезон дождей на восточном побережье Малакки, на западе Саравака и северо-востоке Сабаха обычно продолжается с октября-ноября по февраль. На западном побережье страны - с апреля по май и с октября по декабрь. Средняя влажность воздуха круглый год - 70-80%.

Средние температуры в Малайзии по месяцам

 Месяц

Температура воздуха (день)

Температура воды (море)

 Малайзия в январе

+27 °С

+27 °С

 Малайзия в феврале

+27 °С

+28 °С

 Малайзия в марте

+28 °С

+28 °С

 Малайзия в апреле

+29 °С

+29 °С

 Малайзия в мае

+28 °С

+29 °С

 Малайзия а июне

+28 °С

+29 °С

 Малайзия в июле

+28 °С

+28 °С

 Малайзия в августе

+27 °С

+28 °С

 Малайзия в сентябре

+27 °С

+28 °С

 Малайзия в октябре

+26 °С

+28 °С

 Малайзия в ноябре

+27 °С

+28 °С

 Малайзия в декабре

+27 °С

+27 °С

Специфика отелей

Для начала скажем, что если Вы, при выборе отеля в Малайзии, рассчитываете на безупречный сервис и хорошее качество обслуживания, то следует рассматривать отели, относящиеся к мировым цепочкам отелей. Соответственно уровень цен будет на порядок выше.

В Малайзии есть 2 типа отелей:

1. Отели городского типа (находятся преимущественно в г.  Куала Лумпур  ), сюда можно приехать на пару дней и поездить по экскурсиям или же организовать здесь бизнес-конференцию. Также здесь можно осуществить неплохой  шоппинг.

2. Отели для пляжного отдыха (расположены на островах, например, о. Ланкави, о Борнео, о. Сипадан, о. Пангкор и т.д.). Здесь можно насладиться великолепной природой Малайзии, пышными лесами, горами, посмотреть на водопады, познакомиться с подводным миром.

Следует отметить, что большинство отелей расположены на первой береговой линии и имеют собственный пляжи, а значит, полотенца, лежаки и зонтики предоставляются бесплатно, но во много  их отелях нет пляжных зонтиков или навесов, так как там вдоль побережья растут пальмы, которые по мнению местных   хотельеров   великолепно заменяют любой навес...

Во всех отелях Малайзии питание - BB, только завтрак! Но голодными Вы не останетесь, так как вся Страна усыпана мелкими кафешками и крупными ресторанами, где подается самая разнообразная еда, если Вы предпочитаете только европейскую кухню, то и тут Вы не разочаруетесь, поскольку почти везде есть и европейское меню. Выход в местный ресторан или кафе обойдется вам сравнительно недорого.

Курорты

Заказать тур

X

Одну секунду!

У нас есть кое-что бесплатное для вас